evaspysselblogg

Till botten. 

Vispa

6 st ägg

3 dl strösocker. 

Blanda 1,45dl vetemjöl 1,45 dl potatismjöl och 3 tsk bakpulver. 

En stor form 150 grader ca 45 min. 

Låt sockerkakan svalna och skär den sedan i två lager. 

Gör marsanpulver på 4 dl mjölk. Blanda i 3 dl vispad grädde och några matskedar koncentrerad apelsin juice. 

Tag blandningen mellan lagren. 

Gör glasyr att ta över. 

Smält 50 g smör

4 dl florsocker

3 tsk apelsin juice. 

Bred glasyren över. Och dekorera.