evaspysselblogg

Här kommer jag lägga ut bilder på kort som jag gör, lite recept och annat skoj som dyker upp.

Geléhallon pannacotta

I går blev jag bjuden på den här ljuvliga pannacottan. Den var lika söt som den ser ut. 

Det här behöver du till 10 – 12 portioner

3 dl vispgrädde

25 gelehallon

Gör så här: 

Värm upp grädden i en kastrull och vänd ner gelé hallonen under omrörning. När alla hallon smält så häller du upp pannacottasmeten i små portionsglas. Och ställer kallt i minst 4 timmar.

Denna pannacotta behöver inga gelatinblad, det finns tillräckligt med gelatin i godiset.