evaspysselblogg

Här kommer jag lägga ut bilder på kort som jag gör, lite recept och annat skoj som dyker upp.

Fudgekaka

Här kommer det ett bra recept på en smaskig fudgekaka.

 

 

 

Du behöver:

 

200 g smör som man smälter

 

rör i

 

2 st ägg

3 dl strösocker

 

blanda ihop

 

1 dl kakao

4 tsk vaniljsocker

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

 

Rör i detta i den andra blandningen. Och bred ut smeten i en liten långpanna som är klädd med bakplåtspapper.

 

Grädda i 175 grader, 15-20 min.

 

Glasyr

 

2 dl vispgrädde

2 dl strösocker

2 msk sirap

100 gr blockchoklad

 

100 gr smör

 

Koka ihop allt utom smöret och låt det koka tills den tjocknar ca 15 min.

Tag i smöret och rör om. Bred såsen över den kalla kakan och skär i rutor när glasyren stelnat.

 

Servera den gärna med glass eller vispgrädde till.

 

 

 

 

 

 

Ser helt underbart smaskig ut!

gud vad smaskigt :)