Kakor
Nu har jag blandat ihop lite olika recept och gjort en aldeles ny kaka av det hela.
Till botten:
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
175 gr smör
1 dl socker
Blanda ihop alltsammans och lägg i pappersformar.
Koka ihop en kräm:
50 gr smör
2-3 msk vetemjöl
4 msk socker
2 msk kakao
1 dl vispgrädde
Koka ihop tills det tjocknar.
Och så gör du en toscasmet
50 gr smör
50 gr socker
50 gr flagad mandel
1 msk mjöl
1 msk mjölk.
Ugn 175 grader
Ställ in de rullade bollarna i ugnen 7 min.
Tag ut och klicka i chokladkräm och så in 7 min till i ugnen.
Tag ut och ta över toscasmeten och utteligare ca 2 min i ugnen.
Klart.
Den uppmärksamme kanske undrar varför det först är små formar och sedan stora.
Det beror helt enkelt på att de små blev inte bra så jag började om och gjorde stora istället :)
Till botten:
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
175 gr smör
1 dl socker
Blanda ihop alltsammans och lägg i pappersformar.
Koka ihop en kräm:
50 gr smör
2-3 msk vetemjöl
4 msk socker
2 msk kakao
1 dl vispgrädde
Koka ihop tills det tjocknar.
Och så gör du en toscasmet
50 gr smör
50 gr socker
50 gr flagad mandel
1 msk mjöl
1 msk mjölk.
Ugn 175 grader
Ställ in de rullade bollarna i ugnen 7 min.
Tag ut och klicka i chokladkräm och så in 7 min till i ugnen.
Tag ut och ta över toscasmeten och utteligare ca 2 min i ugnen.
Klart.
Den uppmärksamme kanske undrar varför det först är små formar och sedan stora.
Det beror helt enkelt på att de små blev inte bra så jag började om och gjorde stora istället :)
Kommentarer
Postat av: Sofia
Det var ett bra recept du kommit på! Mycket god kaka :)
Postat av: Malin
ja den var riktigt god :) kan du göra flera gånger ;)
Trackback