Gurkor
Exklusivt för mina bloggläsare skall jag dela med mig av mammas fina recept på inlagd gurka.
750 gr socker
1/2 dl salt
2 msk senapsfrö
1/2 tsk atamon
25 gr papparrot
1 dl ättiksprit 12%
dillkronor
Skiva gurkorna och slå socker, salt och senapsfrö över.
Låt stå över natten.
Gurkorna läggs i burkar.
Atamon ättika blandas och slås över i burkarna.
Dillkrononr och pepparrot i små bitar i burkarna.
Kommentarer
Trackback