Julgodis

Kollar igenom mina foton och ser att jag missat att blogga om julgodiset vi gjorde dan före dan. 

Skumtomtefudge

Ingredienser:
100 g skumtomtar
50 g smör
2 dl socker
1 dl grädde
100 g vit choklad

Gör så här:
Klipp skumtomtarna i små bitar. Blanda smör, socker och vispgrädde i en gryta.

Lägg i skumtomtarna.
Värm på svag värme tills allt är smält. Låt småputtra ytterligare i 10 min under omrörning.
Rör i chokladen. Vispa tills fudgen blir blank. Tag av grytan från värmen. 

Rör tills fudgen har svalnat av och blivit ljusare i färgen.
Häll upp den i en form med bakplåtspapper, ca 20x20 cm.

Låt fudgen stelna och skär den i bitar.




Wienernougat. 

Detta var väldigt enkelt. 

Rosta en påse mandelspån i ugnen. 

Smält under tiden 200 gr nougat. Och 200 gr mjölkchoklad. 

Blanda samman allt. Lägg i en form och skär i bitar när den stelnat. 







Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0