Chokladbrownies

Brownies med choklad och cheesecake smak.
 
 
Ca 20 bitar
 
200 g smör
200 g mörk choklad
 
41/2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
3 st ägg
 
2 dl vetemjöl
 
Smält smöret, hacka chokladen och låt den smälta i det varma smöret.
 
Vispa äggen med sockret
 
Blanda i mjölet och den avsvalnade smör och chokladsmeten.
 
Ostsmet
 
200 g färskost
1 tsk vaniljsocker
1 dl florsocker
1 st ägg
 
Vispa ihop allt till ostsmeten.
 
Klä en liten långpanna med baklplåtspapper.
Tag i chokladblandningen och häll sedan ostsmeten över, mixa samman de båda smeterna försiktigt.
 
 
 
In i ugnen 175 grader 35-40 min.
 
Skär upp kakan när den har kallnat.
 
Ett serveringsförslag är vispgrädde smaksatt med krossade polkagrisar.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0