Fudge
Har börjat med julgodiset nu, först ut blev fudgen.
Detta recept har jag bakat efter i 25 år nu, det är ju dumt att byta när detta är så bra.
Fudge
2 kkp socker
1 hg blockchoklad
3 msk sirap
1 kkp grädde
2 msk smör
1 msk vaniljsocker
Blanda socker, choklad, grädde och sirap. Koka upp under omrörning.
Koka upp på högsta sedan 45 min på 1:an.
Grytan dras från värmen och smöret tillsättes, när alltsammans svalnat såpass att smeten blivit ljumn tas vaniljsockret i och smeten vispas kraftigt tills den ljusnar och tjocknar och inte längre är glansig.
Häll smeten i en form med bakplåtspapper i.
Skär när den blivit kall.
Detta recept har jag bakat efter i 25 år nu, det är ju dumt att byta när detta är så bra.
Fudge
2 kkp socker
1 hg blockchoklad
3 msk sirap
1 kkp grädde
2 msk smör
1 msk vaniljsocker
Blanda socker, choklad, grädde och sirap. Koka upp under omrörning.
Koka upp på högsta sedan 45 min på 1:an.
Grytan dras från värmen och smöret tillsättes, när alltsammans svalnat såpass att smeten blivit ljumn tas vaniljsockret i och smeten vispas kraftigt tills den ljusnar och tjocknar och inte längre är glansig.
Häll smeten i en form med bakplåtspapper i.
Skär när den blivit kall.
Kommentarer
Postat av: Anonym
Hoppas man kan få smaka lite.... Jan ät inte upp allt innan jag kommer hem!!
Postat av: Eva
Hm jag har mina misstankar vem denna anonyma person är. Finns ett litet fat till Jan.
Postat av: Anki
Coolt, jag visste inte att jag var anonym....
//Anki
....vill fortfarande gärna smaka....även nu när jag avslöjat mig =)
Postat av: Anki
Såååå goda, jag önskar mig en låda i födelsedagspresent!
Trackback
